Blog - Practitioner's Register

Los probióticos, tanto de origen bacteriano como fúngico, han demostrado tener un impacto beneficioso en la salud y el bienestar humano a lo largo de la historia. Entre estos, Saccharomyces es un género de levaduras conocido por sus propiedades saludables, destacando Saccharomyces boulardii (S. boulardii) como una de las especies probióticas más efectivas.

¿Qué Hace Especial a S. boulardii?

El artículo “Unique Properties of Yeast Probiotic Saccharomyces boulardii CNCM I-745: A Narrative Review” profundiza en las características únicas de S. boulardii y cómo estas propiedades le otorgan una ventaja en la prevención de la diarrea asociada a antibióticos (DAA) y la gastroenteritis aguda pediátrica (PAGE), en comparación con los probióticos bacterianos:

• Viabilidad en un Amplio Rango de pH: S. boulardii puede sobrevivir y mantener su eficacia en diferentes ambientes ácidos o alcalinos del tracto gastrointestinal.
• Incapacidad de Adquirir Genes de Resistencia a Antibióticos: A diferencia de algunas bacterias probióticas, S. boulardii no adquiere genes que puedan conferir resistencia a antibióticos, lo que minimiza el riesgo de propagación de resistencias.
• Propiedad de Alcanzar un Estado Estable Rápidamente: Esta levadura se estabiliza rápidamente en el intestino, lo que mejora su efectividad.

Beneficios en Contextos Clínicos:

• Diarrea Asociada a Antibióticos (DAA): En pacientes con DAA, el uso profiláctico de S. boulardii ha demostrado ser significativamente efectivo para reducir el riesgo de desarrollar esta condición y para restaurar la diversidad de la microbiota intestinal.
• Gastroenteritis Aguda Pediátrica (PAGE): En estudios realizados con niños, especialmente en India, S. boulardii mostró una eficacia superior en comparación con Lactobacillus rhamnosus GG y varias cepas de Bacillus clausii, reduciendo la duración de la diarrea y acortando el tiempo de hospitalización.

Seguridad y Recomendaciones:

La cepa S. boulardii CNCM I-745 es considerada segura tanto para niños como para adultos y está recomendada en diversas pautas internacionales para el tratamiento de la diarrea aguda. Esta investigación respalda la eficacia y seguridad comprobadas de S. boulardii CNCM I-745 como una opción probiótica valiosa para la prevención y manejo de trastornos gastrointestinales.